вторник, 22 июля 2014 г.

"Маленький кондитер" - подводим итоги!

Завершился мастер класс который проходил 20 июля. Мы подводим итоги. Большое спасибо всем участникам. Благодаря вам "Маленький кондитер" прошел весело и познавательно.


 Скачать оформленные фотографии с мастер класса вы можете с нашего аккаунта на Dropbox  просмотрев и выбрав свои.


За афишей мастер-классов  вы можете следить на нашем официальном сайте. Либо в социальных сетях.


"Маленький-кондитер" от столовой "Город'ок" это всегда весело и познавательно. Записывайтесь на наши мастер-классы по телефону +7914 197 80 13 стоимость 450 руб. с участника.

понедельник, 23 июня 2014 г.

Разве съедобные произведения не искусство?


Как и все в нашей столовой, мастер-классы у нас тоже необыкновенные.
Необыкновенно интересные и вкусные.
Мы учим украшать детей пряники, пирожные, капкейки.
Все очень вкусное! Потому что делают заготовки для уроков наши прекрасные кондитеры. А наша задача из просто вкусного пирожного или пряника сделать еще и красивый.  Наш замечательный кондитер уделяет внимание каждому ребенку, поэтому занятия получаются практически индивидуальными. На наших мастер-классах всегда весело и интересно, таким сладким процессом они увлечены полностью. Участники погружаются в среду кондитерского искусства потому что столовая "Город'ок" также позаботилась обо всех составляющих интересного обучения включая специальную одежду для маленьких участников.




По окончании мастер-класса маленьких кондитеров ждет церемония награждения дипломом от нашей столовой!



Во время мастер-класса ведется фотосъемка и любой участник может загрузить фотографии своего чада для печати или просто на память. Все снимки оформляются в стиле мастер-класса с датой его проведения. Будет что вспомнить и показать ребенку!
Конечно, результат ваших стараний (капкейк или что-то другое, что украшали) вы уносите домой, чтобы угостить родных и близких.
То есть тот лакомство, которое приготовили для мастер-класса наши кондитеры, а украсили вы или ваш ребенок входит в стоимость занятий и будет очень приятным дополнением к вашему чаепитию дома или в гостях.




Если ребенок любит проводить время на кухне: мешать маме, греметь ложками и рассыпать муку - смело отправляйте его на мастер-класс «Маленький кондитер». Мы с радостью познакомим его с профессией кондитера. 

воскресенье, 18 мая 2014 г.

Лето в тарелке!


Окрошка – популярное блюдо русской кухни. Его название происходит от слова «крошить». Окрошка – это мелко нарезанные свежие овощи, залитые холодной жидкостью.
Возможно, главный русский вклад в сокровищницу мировой  кулинарии, о чем, увы, сама эта сокровищница и не подозревает.  Окрошка остается делом исключительно внутреннего гастрономического  пользования, что, впрочем, не влияет на ее выдающиеся вкусовые достоинства.  В столовой  "Город'ок" окрошка сделана по всем правилам.


Рецепт у окрошки очень простой и доступный.

Ингредиенты:

  • сыворотка – 2 л
  • сметана – 0,5 л
  • лук зеленый и укроп – по 1 пучку
  • огурец свежий – 2 шт.
  • картофель отварной «в мундире» — 3-4 шт.
  • яйца – 5 шт.
  • мясо отварное или колбаса молочная (сосиски или сардели) – 300 г
  • кислота лимонная
  • соль
  • лимон
  • горчица и чеснок – по вкусу.

Начинаем готовить!

Огурцы и лук мелко порезать, зелень мелко порубить. Выложить в кастрюлю. Добавить сметану и хорошо перемешать.
Яйца сварить, мелко порезать и колбасу мелко порезать. Добавить в кастрюлю.
Хорошо перемешать.
Добавить 2 л. сыворотки.
Посолить по вкусу и выжать сок с пол лимона. Перемешать. Дать немного настояться в холодильнике.
В порционную тарелку выдавить зубчик чеснока и налить супчик.

Прекрасно утоляет не только чувство голода но и жажду!

Скачать в pdf